Nachhaltige Ernährung

mit ökologisch, hochwertigen Insekten - für Menschen und Heimtiere

ENTAVA

Developing Greatness

ENTAVA ist innovatives AgriTech Startup aus Mecklenburg-Vorpommern. Das Unternehmen verfolgt das Ziel, durch den Vertrieb eines hochwertigen Proteinrohstoffes auf Insektenbasis aktiv eine gesundheitsbewusste und nachhaltige Ernährung von Mensch und Heimtier zu unterstützen.

Das Unternehmen befasst sich mit der automatisierten Herstellung und Verarbeitung des gelben Mehlwurms (Tenebrio molitor) zu einem hochwertigen Proteinmehl, welches als Rohstoff für weiterverarbeitende Industrien in den Bereichen Human- und medizinische Tierernährung seine Anwendung findet.

Das junge Team hat es sich zur Aufgabe gemacht ganz im Zeichen der global goals: zwei (Zero hunger), drei (good health and well-being) und dreizehn (climate action) eine innovative Antwort auf aktuelle und zukünftige Probleme, die mit der steigenden Weltbevölkerung einhergehen, zu finden und so einen Teilbeitrag für eine nachhaltigere Zukunft leisten.

ENTAVA ist ein vielfach mit Innovationspreisen ausgezeichnetes Startup aus dem Umfeld der Universität Rostock.

ENTAVA

Developing high-quality Products

ENTAVA

Developing a Green Future

2000 x

weniger Wasser

12 x

weniger Futter

10 x

weniger Land

100 x

weniger CO2

Tierische Proteine von Geflügel, Schwein oder Rind zu produzieren ist nicht nur teuer, sondern schadet auch der Umwelt. Die bereits knappen globalen Ressourcen, die dafür aufgewendet werden müssen, sind immens.

Insekten sind hier ganz klar der Gewinner, wenn es um ein ökologisches und nachhaltiges Produkt geht. Für die Produktion von 1 kg Protein aus Insekten benötigt man, im Vergleich zu 1 kg Protein aus Rind, sehr viel weniger Ressourcen.

ENTAVA

Partner & Kooperationen

ENTAVA

Developing New Innovation

Automatisierung

Durch einen hohen Grad an Automatisierung wird nicht nur Zeit und Geld gespart, sondern auch ein hoher Qualitätsstandart garantiert. In mehreren Automatisierungsstufen wird die ganze Anlage automatisiert werden.

Innovative Zuchtstrategie

Die Einengung des Genpools ist besonders bei sich schnell vermehrenden Insekten ein großes Thema. Daher hat ENTAVA eine innovative Zuchtstrategie entwickelt, die die Fitness der Insekten steigert.

Einmalige Futtermischung

Gemeinsam mit der Universität Rostock ist eine einzigartige Futtermittelmischung erforscht worden. Die Insekten wachsen dadurch besonders gut und auch der Proteingehalt wird gesteigert.